COCEDOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 4

COCEDOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 4

 

Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador para recipientes de hasta 28 litros de capacidad. Diseñado para chefs, desarrollado con chefs.

  • Mínima pérdida de humedad y peso.
  • Preserva el sabor y el aroma.
  • Preserva los nutrientes.
  • Requiere muy poco tiempo de dedicación directa, permitiendo hacer otras cosas mientras el producto se está cocinando. Basta con programar temperatura y tiempo, SmartVide6 hará el resto. 4 botones y un display TFT a todo color que ofrece toda la información de un vistazo hace que el funcionamiento sea sencillo e intuitivo.
  • Retiene más las vitaminas.
  • Resultados consistentes.
  • Maximiza la preparación anticipada.
  • Facilita trabajo en horas punta.
  • Control preciso de las raciones y costes.
  • Bajo consumo de energía.
  • Posibilidad de regenerar distintos platos al mismo tiempo.
  • Reducción de tiempos de limpieza.
  • Potencia: 1600 W.
  • Capacidad máx. recipiente: 28 l.
  • Dimensiones(mm): 112x127x355

      

OFERTAS-Compramos, alquilamos y vendemos maquinaria nueva y usada.  Aire acondicionado