HORNO BRASA BR130 INOX

HORNO BRASA BR130 INOX BR130 INOX

Para 100 comensales

Fabricado interior en acero fundido

Puerta robusta y ligera con cristal Neoceram resistencia hasta 750ºC

Puerta con visibilidad para control de braseado

Recogedor de grasa frontal extraible

Cortafuegos interno

Cajón recoge cenizas extraible frontal inferior

Termómetro integrado hasta 500ºC

Salida de humos de 15 cm de diametro

Patas regulables en altura y antideslizantes

Medidas 900x790x1550

Producción 90kg/h

Potencia equivalente 5,5kw

Temperatura 250ºC - 350ºC

Consumo 12-16kg/dia

Autonomía 9H/Carga carbón 4kg

Dotacion 1 parrilla estadar + 1 parrilla acanalada en acero inoxidable

Equipado con pinza y atizador de carbón 

OFERTAS-Compramos, alquilamos y vendemos maquinaria nueva y usada.  Aire acondicionado