PELADORAS DE PATATAS

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PELADORAS DE PATATAS

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Máquinas peladoras de patatas industriales para pelar hasta 30 kilos de patatas por operación

Nuestros pela-patatas industriales también pueden pelar zanahorias y otros alimentos similares. Modelos disponibles en aluminio o acero inoxidable.

Con capacidades de hasta 30 Kg. por operación, efectúan pelado por abrasión, que desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero y apto para uso alimenticio. Todos los modelos están equipados con cuadro de mandos con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0 a 6 min.

Las peladoras se pueden complementar con un soporte y filtro anti-espuma para las peladuras.

Gama Aluminio
Construcción en aluminio altamente resistente

Las peladoras de patatas PP-PPC están fabricadas en aluminio altamente resistente y realizan el pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero y tanto el plato como el lateral del cilindro están recubiertos por el mismo.

El cilindro es orientable y todos los modelos cuentan con un cuadro de mandos con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0 a 6 minutos.

Los modelos PPC cuentan con una toma de accesorios en posición fija.

Gama Inox – CompacT

Peladora compacta de acero inox

La peladora Inox Compact de Sammic es un modelo compacto de 5 Kg. de capacidad por ciclo y ha sido diseñado especialmente para espacios reducidos.

De instalación muy sencilla, permite su colocación junto a un fregadero para desaguar. Opcionalmente, se puede dotar de soporte y filtro.

Construído en acero inoxidable, realiza el pelado por abrasivo, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente reistente y duradero y se encuentra en el plato.

La peladora M-5 cuenta con sistema anti-retorno en la entrada de agua.

El cuadro de mandos cuenta con temporizador 0-6 min. con opción de funcionamiento continuo

Gama Inox – Profesional
Construcción en Acero Inox

La gama de peladoras Inox Professional de Sammic se compone de modelos de entre 10 y 30 Kg. de capacidad y sirven para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares.

Construídos en acero inoxidable, ofrecen elevadas producciones gracias a los revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF). El plato, de aluminio, está recubierto con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF) y es fácilmente desmontable para su limpieza.

La tapa, transparente y fabricado en policarbonato altamente resistente, es elevable y cuenta con cierre y dispositivo de seguridad. La puerta de salida, fabricada en aluminio, está equipada con cierre hermético y dispositivo de seguridad.

El cuadro de mandos, con protección IP65, cuenta con fiabilidad mejorada contra la humedad y salpicaduras de agua. Cuenta con temporizador 0-6 min. con opción de funcionamiento continuo.

Todos los modelos cuentan con auto-arrastre de residuos al desagüe y cuentan, además, de un sistema anti-retorno en la entrada de agua.

Las peladoras PI están equipadas con un contacto auxiliar para una electroválvula exterior y ofrecen eficiencia energética gracias a la optimización de los motores.