TRITURADORES Y BATIDORES
Disponibles en varios modelos, marcas y medidas. Solicite información y se sorprenderá
Categorías: Preparación, Trituradores / Batidores
Etiquetas: acero inoxidable, BATIDORES, hosteleria, HOTEL, LICUADORAS, PLANETARIA, PROFESIONALES, RESTAURACION, TRITURADORES, VARILLAS, VASO
TRITURADORES PROFESIONALES
- Potencias de 250 a 750W.
- Brazos trituradores de 200 a 600mm. y brazos batidores.
- Brazo triturador: para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.
- Brazo batidor: para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, soufflés, etc.
- TR/BM-350: variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones, consiguiendo la máxima potencia del motor en todo momento.
- Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad.
- Brazos fabricados totalmente en inoxidable.
- Diseño ergonómico.
- Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
BATIDORAS PLANETARIAS
Batidoras y amasadoras industriales: baten, mezclan y amasan.
Especialmente indicadas para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.
- Protector de seguridad de accionamiento manual.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Con doble microrruptor de seguridad.
- Caldero de acero inoxidable.
- Fácil limpieza.
Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.
- Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas.
- Paleta mezcladora: para mezclas como cremas, genovesas, etc.
- Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.